Evento reforça o papel essencial da categoria na promoção da saúde e na garantia do direito à alimentação adequada

O plenário da Câmara dos Deputados foi palco, nesta segunda-feira (20/10), de uma Sessão Solene em homenagem ao Dia do Nutricionista, realizada por iniciativa parlamentar e presidida pelo deputado federal Felipe Carreras (PSB/PE). O evento contou com a presença de representantes do Conselho Federal de Nutrição (CFN), dos Conselhos Regionais de Nutrição (CRN), além de autoridades, profissionais e estudantes da área.

A solenidade reconheceu a importância social da categoria e o papel estratégico dos nutricionistas e dos técnicos em nutrição e dietética na promoção da saúde, na garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e na execução de políticas públicas que fortalecem o Sistema Único de Saúde (SUS) e a segurança alimentar e nutricional no país.

Em discurso, a presidente do CFN, Manuela Dolinsky, destacou que a homenagem representa um gesto de valorização e, ao mesmo tempo, um chamado à responsabilidade coletiva.

“Celebrar o Dia do Nutricionista neste plenário é reafirmar o compromisso da nossa categoria com o Brasil, com a ciência e com a vida”, afirmou.

Durante sua fala, Manuela Dolinsky ressaltou o trabalho permanente do Sistema CFN/CRN em defesa da ética, da qualidade da assistência nutricional e da autonomia técnica da profissão. Ela também enfatizou a importância de uma atuação pública livre de interesses econômicos.

“O CFN reafirma o seu compromisso com o diálogo institucional e com a articulação responsável junto ao Parlamento e ao poder público, sempre com base na ciência e no interesse coletivo, sem conflito de interesse com nenhuma iniciativa privada”, declarou.

A presidente destacou ainda a necessidade de fortalecer políticas que garantam uma alimentação saudável e sustentável, citando temas como o combate à fome, a regulação da publicidade de ultraprocessados, a valorização da agricultura familiar e o monitoramento do uso de agrotóxicos no país.

Segundo Manuela Dolinsky, “Defender a Nutrição é defender o futuro — é proteger nossas crianças nas escolas, nossas famílias, nossas pessoas idosas e todos os que lutam diariamente pelo direito de se alimentar com qualidade e dignidade”.

Também participaram da solenidade representantes dos Conselhos Regionais de Nutrição (CRN), da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), da Federação Nacional dos Nutricionistas (FNN), além de diversas nutricionistas e nutricionistas que compareceram ao plenário para acompanhar o ato.