Desde a semana passada, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) intensificou suas ações em defesa da inclusão do Direito Humano à Alimentação na Constituição Federal. Nas diversas investidas feitas na mídia nacional, o Conselho reforçou a importância da aprovação da PEC 047 – da alimentação – que tramita no Congresso Nacional.
No Dia Mundial da Alimentação – 16 de outubro, o CFN reafirma sua posição fortalecendo a mobilização de diversas entidades públicas e privadas para que o direito à alimentação seja, definitivamente, transformado em lei e faz um apelo direto aos parlamentares para que aprovem a PEC 047. Em publicação divulgada nesta quarta-feira (14), a FAO (Fundo das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação) revela que a crise alimentar mundial reduziu ainda mais o acesso aos alimentos e somente na América Latina e Caribe esta situação promoveu o retrocesso de mais de uma década na luta contra a fome.
"Não importa se falamos de crise de preços de alimentos ou de crise econômica; a dimensão fundamental da segurança alimentar que está impactada na América Latina e Caribe é o acesso aos alimentos. Esse é o calcanhar de Aquiles da nossa região, que é uma exportadora líquida de alimentos para todo o mundo", afirmou o representante regional da FAO, José Graziano da Silva, durante o lançamento do documento em Santiago, no Chile.
Mesmo apontado como líder no combate à fome entre os países em desenvolvimento, conforme ranking elaborado pela ONG antipobreza Action Aid divulgado ontem (15), o Brasil ainda precisa adotar estratégias eficazes para superar a crise dos alimentos e democratizar o acesso das pessoas a uma alimentação saudável. Portanto, a aprovação da PEC 047 é um caminho para solucionar esta questão.
O CFN aproveita o Dia Mundial da Alimentação, quando muitas ações estão sendo promovidas em prol da alimentação saudável em todo o país, principalmente pelos Conselhos Regionais de Nutricionistas, para se solidarizar e parabenizar os cidadãos e entidades que estão mobilizadas para garantir aos cidadãos o acesso aos alimentos. Esta luta é também pela promoção da saúde e da vida!